Die Schweizerin studierte Gesang am Konservatorium in Lausanne (Bachelor of Arts 2009). Es folgte ihre Ausbildung zur Musicaldarstellerin am Vienna Konservatorium. Während dieser gehörte sie zum Ensemble von LES MISERABLES am Theater Beaulieu Lausanne. Amélie Dobler wirkte u.a. für den Wiener Kammerchor in der Oper ENGEL AUS FEUER im Odeon Theater Wien mit und trat mit ihrer eigenen Band „Amélie Dobler Jazz Quartett“ u.a. bei den Festivals Verbier Festival Academy und Montreux Jazz Festival auf. 2010 übernahm sie bei DIE SCHÖNE UND DAS BIEST (Europatournee) die Rolle der Belle und war im Anschluss als Ensemblemitglied in SUNSET BOULEVARD (Bad Hersfelder Festspiele) zu sehen. Am Theater des Westens Berlin spielte sie zuletzt die Sarah in TANZ DER VAMPIRE.